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Carne rossa fa male? secondo l'Oms è cancerogena e provoca il cancro
Si è sempre detto che una buona alimentazione aiuta l'organismo dell'uomo e, talvolta, alcuni alimenti sono più funzionali di altri. Ma di recente la situazione è cambiata ed è scoppiato in tutta Italia l'allarme dell'Oms sugli effetti cancerogeni delle carni rosse e degli insaccati (soprattutto salsicce).L'esperta Anna Villarini, biologa e studiosa di Scienza dell’Alimentazione (Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva, Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori), ha condotto da poco due consegni all'Expo di Milano...

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Da Newsly.it