La Prova del Cuoco Oggi Ricette Ambra Romani: Torta di Carote (video 18 Marzo)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Ambra Romani oggi 18 marzo, ha preparato una nuova ricetta. A La Prova del cuoco, tanti sono i cuochi e gli chef che ogni giorno con le loro ricette entrano nelle case degli italiani con piatti, idee e consigli preziosi. Il piatto preparato oggi è la torta di carote. Aiutata da Antonella Clerici (la conduttrice di questo fortunato programma di cucina), ha sfornato un piatto gustosissimo. Questi gli ingredienti per preparare questa buonissima ricetta.

Torta di Carote di Ambra Romani

  • 500 g carote pelate e tritate finemente
  • 4 fette di ananas fresco tagliato a dadini
  • 200 ml succo ananas
  • 500 ml olio semi girasole
  • 6 uova intere
  • 500 g zucchero semolato
  • 1 baccello di vaniglia
  • 750 g fatina
  • 100 g farina di cocco
  • 15 g bicarbonato di sodio
  • 15 g cannella in polvere
  • 2 g sale fino
  • 250 g nocciole tritate grossolanamente

Per la farcia cremosa

  • 200 g robiola
  • 300 g mascarpone
  • 40 g zucchero a velo

Per il ripieno

  • 100 g pasta di zucchero arancione
  • 50 g pasta zucchero verde

Elencati gli ingredienti per preparare questo buonissimo piatto, con una preparazione che sarà davvero ottima. Seguite tutti i passaggi della ricetta nel link giù, otterrete così degli ottimi risultati. Non perdetevi dunque il video della replica de La Prova del Cuoco per vedere nuovamente questa ricetta e tutte le altre ricette preparate durante questa nuova puntata.

Clicca qui e guarda la puntata de La prova del cuoco di oggi 18 Marzo e la ricetta

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