La Prova del Cuoco Oggi Ricette Anna Moroni: Composta di Prugne (video 12 aprile)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Nella puntata di oggi de La Prova del Cuoco, Anna Moroni ha spiegato come fate la ricetta della composta, che la cuoca confondendosi ha chiamato anche marmellata di pugne al microonde. Ha usato la composta di prugne per riempire i triangoli di carote, ricetta dolce del giorno. Per farla basta avere questi ingredienti:

  • 500 g di prugne
  • 200 g di Zucchero semolato.

Il composto deve andate in microonde fino quando non risulta asciutto. Senza l’aiuto di Antonella Clerici (la conduttrice di questo fortunato programma di cucina), perchè colpita da un malore, la cuoca ha sfornato un piatto gustosissimo. Ecco gli ingredienti per preparata la ricetta oggi di oggi.

Triangoli alle Carote ripiene di Marmellata di Prugne

Per il ripieno

  • 250 g marmellata prugne
  • Mezzo cucchiaio succo limone
  • 1 cucchiaio zucchero vanigliato

Per dotare

  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio latte
  • Zucchero semolato

Per la pasta

  • 280 g carote grattugiate
  • 400 g farina
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 1 uovo
  • 200 g zucchero vanigliato
  • 150 g burro
  • Latte q.b.

Elencati gli ingredienti per preparare questo buonissimo piatto, una preparazione che sarà davvero ottima. Seguite tutti i passaggi della ricetta nel link giù, otterrete così degli ottimi risultati. Non perdetevi dunque il video della replica de La Prova del Cuoco per vedere nuovamente la ricetta di Anna Moroni di tutte le altre ricette gustose preparate durante questa nuova puntata.

 clicca qui per vedere la puntata de La prova del cuoco di oggi 12 Aprile e la ricetta di Anna Moroni