La Prova del Cuoco Oggi Ricette Anna Moroni: Cornettini Farciti Gamberetti e Scampi (video 31 dicembre)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Anna Moroni oggi 31 dicembre a La Prova del Cuoco, ha proposto ottime ricette ideali per il cenone di Capodanno. Nel programma di cucina di Antonella Clerici anche tanti consigli e idee per portare in tavola piatti squisiti. La Moroni oggi ha preparato Cornettini Farciti di gamberetti e scampi. Questi gli ingredienti:

400 g pasta sfoglia

2 scalogni

3 tuorli

250 g crema al formaggio

12 kg gamberetti

5 scampi

50 g burro

1 grappolo di ribes rosso

1 bicchiere di vino bianco

1 cucchiaino di erba cipollina

Una ricetta assolutamente da provare, guarda tutti i passaggi, clicca sul link in basso.

Clicca qui per rivedere la puntata de La prova del cuoco e la ricetta di Anna Moroni di oggi 31 dicembre

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