La Prova del Cuoco Oggi Ricette Anna Moroni: Le fritture di Natale (video 11 dicembre)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

La prova del cuoco anche oggi 11 dicembre è andata in onda, puntuale a mezzogiorno. Il programma di cucina di Antonella Clerici in questi giorni che precedono le feste, sta dedicando grande spazio alle ricette di Natale, da riproporre sulle vostre tavole o semplicemente prendere spunto per piatti squisiti e originali. Tante oggi sono state le bontà cucinate, per la nuova sezione di ricette natalizie, protagonista è stata Anna Moroni che ha preparato le Fritture di Natale. Vediamo insieme gli ingredienti di questo classico del Natale:

Per la pastella al lievito

200 g farina

10 g lievito

3 cucchiai olio di arachidi

2 12 bicchieri di acqua tiepida

2 albumi

5 fiori di zucca

200 g baccalà

Per vedere il procedimento e i passaggi nel dettaglio di questa buonissima ricetta fatta da Anna Moroni, potrete rivedere la puntata in qualunque momento vogliate.

Clicca qui per rivedere la puntata de La prova del cuoco di oggi 11 dicembre e la ricetta di Anna Moroni

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