La Prova del Cuoco Oggi Ricette Anna Moroni: Parmigiana di Cardi (video 14 dicembre)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Imperdibile e seguitissimo anche oggi 14 dicembre l’appuntamento con La Prova del cuoco. Tante le ricette e i piatti prelibati preparati nella puntata di oggi del programma di Antonella Clerici. Protagonista, come quasi ogni puntata, Anna Moroni che ha preparato la parmigiana di Cardi. Vediamo insieme gli ingredienti per preparare questo secondo piatto da riproporre sulle vostre tavole, soprattutto in questi giorni di festa.

800 g di cardi puliti e lessati

300 g di salsa di pomodori

4 cucchiaini grana grattugiato

200 g di mozzarella

2 uova

1 limone spremuto

Farina q b

40 g di burro

Olio di arachide

Olio extravergine d’oliva

Potere rivedere ogni passaggio di questa ottima ricetta su Rai.TV.

Clicca qui per rivedere la puntata de La prova del cuoco e la ricetta di Anna Moroni di oggi 12 dicembre

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