La Prova del Cuoco Oggi Ricette: Arrosto del Martedì Grasso (video 9 febbraio)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Luisanna Messeri oggi a La Prova del Cuoco ha preparato un gustosissima ricetta di Carnevale: Arrosto del martedì grasso. Oggi infatti si conclude il Carnevale e dopo il dolce preparato da Anna Moroni, ecco un secondo piatto di carne buonissimo, che la cuoca ha preparato aiutata dalla conduttrice Antonella Clerici. Questi gli ingredienti per preparate quest’ottima ricetta:

1,2 kg magatello

300 g mostarda di Cremona di vari colori

2 cucchiai di senape dolce

30 g burro

500 g brodo

100 g brandy

50 g burro morbido

20 g farina

Sale e pepe

Questa la ricetta per preparare squisito Arrosto del martedì grasso, una preparazione che sarà davvero buonissima. Come sempre La Prova del Cuoco è in linea con le ricette del momento con tantissimi piatti dedicati in questi giorni alle ricette del Carnevale. Segui tutti i passaggi della ricetta nel link giù. Non perdetevi il video della replica per vedere nuovamente la ricetta.

Clicca qui per rivedere la puntata de La prova del cuoco e la ricette di oggi 9 febbraio

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