La Prova del Cuoco Oggi Ricette Sergio Barzetti: Cotolette di Pollo Scamorza e Salsa alla Curcuma (video 15 Marzo)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Sergio Barzetti oggi 15 marzo, ha preparato una nuova ricetta con una gustosissima panatura con i corn flakes. A La Prova del cuoco, tanti sono i cuochi e gli chef che ogni giorno con le loro ricette entrano nelle case degli italiani con piatti, idee e consigli preziosi. Il piatto preparato oggi sono Cotolette di pollo con scamorza fresca e salsa alla curcuma. Aiutato da Antonella Clerici (la conduttrice di questo fortunato programma di cucina), ha sfornato un piatto gustosissimo. Questi gli ingredienti per preparare questa buonissima ricetta.

8 fettine di pollo da 60 g

2 uova 4 fette di scamorza fresca

Maggiorana

200 g fiocchi di mais

Olio di arachidi per friggere

Per servire

50 g piselli freschi sgranati

50 g spinaci novelli

50 g valerianella

170 g yogurt greco

1 cucchiaino di curcuma

½ limone

1 cucchiaino di aceto di mele

Fiori eduli misti

Sale e pepe

Elencati gli ingredienti per preparare questo buonissimo piatto, con una preparazione che sarà davvero ottima. Seguite tutti i passaggi della ricetta nel link giù, otterrete così degli ottimi risultati. Non perdetevi dunque il video della replica de La Prova del Cuoco per vedere nuovamente questa ricetta e tutte le altre ricette preparate durante questa nuova puntata.

Clicca qui e guarda la puntata de La prova del cuoco di oggi 15 Marzo e la ricetta

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