La Prova del Cuoco Oggi Ricette Sergio Barzetti: Spaghettoni Ragù di Prosciutto Crudo (video 8 febbraio)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Sergio Barzetti, Mr Alloro, è uno dei cuochi protagonisti a La Prova del Cuoco oggi 8 febbraio. Ha preparato Speghettoni con ragù di prosciutto crudo al vino rosso e quartirolo. Aiutato dalla conduttrice di questo fortunato programma di cucina ha sfornato un piatto gustosissimo. Questi gli ingredienti per preparare questa buonissima ricetta.

380 g spaghetti di Gragnano

150 g prosciutto crudo

200 ml di conserva di pomodorini ciliegini

150 g quartirolo (formaggio fresco e non troppo grasso) fresco

1 mazzetto di prezzemolo

1 bicchiere vino rosso

1 peperoncino fresco

Alloro

Olio evo

Sale e e un pizzico di zucchero

Questa la ricetta per cucinare Speghettoni con ragù di prosciutto crudo al vino rosso e quartirolo, una preparazione  che sarà davvero buonissima. Come sempre La Prova del Cuoco è in linea con le ricette del momento e dopo i tantissimi piatti dedicati al Natale e al Capodanno, ecco le ricette del Carnevale. Segui tutti i passaggi della ricetta nel link giù. Non perdetevi il video della replica per vedere nuovamente la ricetta di Barzetti.

Clicca qui per rivedere la puntata de La prova del cuoco e la ricetta di Barzetti di oggi 8 febbraio

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