La Prova del Cuoco Oggi Ricette Spisni: Tortelloni Ragù e Piselli (video 12 aprile)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Alessandra  spisni a La Prova del Cuoco, oggi 12 aprile 2016, ha preparato una nuova ricetta. A La Prova del cuoco, tanti sono i cuochi e gli chef che ogni giorno con le loro ricette entrano nelle case degli italiani con piatti, idee e consigli preziosi. Il piatto preparato oggi sono i tortelloni di ragù e piselli. Aiutata da Antonella Clerici (la conduttrice di questo fortunato programma di cucina), ha sfornato un piatto gustosissimo. 

  • 300 g carne manzo macinato
  • 1piccola carota
  • 1  piccola costa di sedano
  • 1 cipolla
  • 1 cucchisio raso di strutto
  • Vino rosso q.b
  • 200 g piselli sgranati
  • 200 g passata pomodoro
  • 50 g strutto
  • Grana grattugiato q.b
  • Sale e pepe

Elencati gli ingredienti per preparare questo buonissimo dolce, con una preparazione che sarà davvero ottima. Seguite tutti i passaggi della ricetta nel link giù, otterrete così degli ottimi risultati. Non perdetevi dunque il video della replica de La Prova del Cuoco per vedere nuovamente questa ricetta e tutte le altre ricette preparate durante questa nuova puntata.

Clicca qui e guarda la puntata de La prova del cuoco di oggi 12 aprile e la ricetta

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