La Prova del Cuoco, Ricetta Castagnaccio Gratin di Mele di Anna Moroni (Video 30 novembre)

La Prova del Cuoco Oggi Ricette Anna Moroni: Roastbeef (video 28 aprile) 3

Castagnaccio al gratin di mele di Anna Moroni, ecco dove vedere il video della ricetta

Durante la nuova puntata de La Prova del Cuoco del 30 novembre 2016, il momento del dolce è stato riservato ad Anna Moroni. La cuoca, tra le più seguite del programma condotto da Antonella Clerici, ha preparato il castagnaccio al gratin di mele. Un ottimo dolce da poter preparare nel periodo delle feste.

Di seguito gli ingredienti che occorrono per la ricetta del castagnaccio al gratin di mele.

Dove vedere il video della ricetta di Anna Moroni alla prova del cuoco? Il video con la preparazione del dolce è disponibile poco dopo la messa in onda sul sito ufficiale del programma culinario.

In fondo alla pagina è presente il link che rimanda direttamente al sito, dove potrete trovare oltre alle intere puntate anche le singole ricette preparate giorno dopo giorno nei diversi fuochi dal programma.

Ricetta castagnaccio al gratin di mele, ecco gli ingredienti

Per il castagnaccio

  • 400 g di farina di castagne
  • 600 grammi di acqua
  • 60 grammi di zucchero
  • 50 grammi di uvetta
  • 30 grammi di pinoli
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Per la salsa

  • 3 mele zucchero di canna
  • marmellata di albicocche
  • 200 grammi di panna fresca
  • cannella
  • burro

Per vedere la ricetta del castagnaccio al gratin di mele di Anna Moroni, clicca qui

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