La Prova del Cuoco, Ricetta rustico ricco di Natale di Marco Bianchi (Video 19 dicembre 2016)

Antonella Clerici: Malore in diretta de La Prova del Cuoco

Rustico di Natale di Marco Bianchi alla prova del cuoco, ecco gli ingredienti della ricetta di oggi 19 dicembre 2016

Tra i cuochi protagonisti della puntata della Prova del Cuoco di oggi 19 dicembre 2016, ecco spiccare Marco Bianchi. Il cuoco ha preparato uno squisito rustico ripieno ideale per le festività natalizie. Continuano dunque i primi, i secondi, gli antipasti ed i dolci da portare in tavola durante le feste ed il Natale.

Presente in puntata anche Anna Moroni, la cuoca, tra le più seguite il programma, ha preparato lo stinco al radicchio. Di seguito ecco elencati gli ingredienti necessari alla preparazione del rustico.

Rustico ricco di Natale, dove vedere il video della ricetta di oggi 19 dicembre

Per seguire tutti i passaggi e la preparazione del rustico di Natale di Marco Bianchi, preparato oggi alla prova del cuoco, basterà collegarsi al sito ufficiale del programma di cucina condotto da Antonella Clerici. Qui presenti tutte le ricette preparate in puntata oltre alla puntata intera.

Ingredienti Rustico ricco di Natale, la ricetta di Marco Bianchi alla prova del cuoco

Per l’impasto

  • 300 g farina di tipo 1
  • un pizzico di sale e un pizzico di bicarbonato
  • 80 grammi di olio evo
  • 2 cucchiai di aceto di mele

Per la farcia

  • una cipolla
  • 600 g di radicchio
  • 300 g di caprino
  • 10 gherigli di noci
  • una manciata di uvetta
  • sale qb
  • due cucchiai di olio evo
  • 3 cucchiai di pane integrale grattugiato

Per accedere al sito della prova del cuoco e vedere la ricetta di Marco Bianchi clicca qui