Replica La Prova del Cuoco: Le ricette di oggi 3 dicembre 2015 Rai Replay

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

La Prova del Cuoco, il programma di cucina condotto da Antonella Clerici, anche oggi 3 dicembre è andato in onda ad ora di pranzo. Tante le ricette cucinate in questa puntata, se vi siete persi la puntata non disperate, potrete rivederla in replica su Rai Replay e magari per prendere spunto in vista delle festività natalizie, in streaming su Rai.TV.

Vediamo alcune delle ricette di oggi. Oltre la ricetta del giorno cucinata da Anna Moroni: Gnocchi alla parigina con radicchio gratinato, anche lo spazio dedicato alla cucina della salute con lo chef Marco Bianchi. Lo chef oggi ha cucinato la ricetta del timballo di pasta integrale al forno con funghi zucca e besciamella di caprino. Ecco gli ingredienti:

1 zucca mantovana

60 g funghi secchi

200 g caprino fresco

6 cucchiai di olio evo

320 g fusilli integrali

200 ml acqua

Sale e pepe

Guarda la puntata de La Prova del Cuoco di oggi 3 dicembre 2015, nel video sottostante

A breve la nuova puntata, di seguito la puntata del 2 dicembre con la ricetta di Anna Moroni delle Quiques ai Porri.

LEGGI ANCHE:

Replica La Prova del Cuoco: Le ricette di oggi 2 dicembre 2015 Rai Replay