Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: martedì 13 ottobre

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Anche oggi 13 ottobre, puntuale a mezzogiorno, La Prova del cuoco allieta la nostra mattinata con tante ricette ottime e sfiziose. Nel programma di Antonella Clerici sono molte le ricette trattate, oggi ad aprire le danze Alessandra Spisni con i suoi Gnocchi alla romana.

Vediamo insieme gli ingredienti:

250 g semolino

1 l latte

5 uova

200 g grana

Altro appuntamento della mattinata è “Chi batterà gli chef?”. Oggi i nuovi sfidanti madre e figlia di Pavia dovranno bettere Chef Marco Parizzi. La ricetta di entrambi consiste oggi nei medesimi ingredienti. La ricetta dello chef Tagliolini integrali con salsiccia e panna, tipo una carbonara contro maltagliati integrali panna e salsiccia.

Vincitori della giornata sono le due sfidanti.

A seguire le ricette della cuoca Natalie Caldonazzi con i suoi panzerotti di carne tritata. Vediamo insieme gli ingredienti:

400g carne

2 uova

100 pane grattugiato

100 provola

Maionaise e ketchup

Per vedere l’intera puntata e le ricette nel dettaglio clicca qui.