La Prova del Cuoco Oggi Ricette Anna Moroni: Castagnole di ricotta (video 5 febbraio)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Anche oggi 5 febbraio 2016, direttamente a “La Prova del Cuoco”, Anna Moroni ha messo a punto una nuova ricetta. Castagnole di ricotta è un piatto tipico della tradizione carnevalesca e del Carnevale tutto. Gli ingredienti per preparare questa gustosissima ricetta sono:

4oo grammi farina 00

100 grammi fecola patate

50 grammi di burro

5 tuorli

300 grammi di ricotta

150 grammi di zucchero

150 grammi di latte

1 e 1/2 di rum

1 bustina di lievito per dolci

buccia d’arancia e di limone grattugiata

2 grammi di sale

olio di semi di arachidi per friggere

Questa la ricetta per creare le Castagnole di ricotta, una preparazione che sarà davvero buonissima. Come sempre La Prova del Cuoco è in linea con le ricette del momento e dopo i tantissimi piatti dedicati al Natale e al Capodanno, ecco le ricette del Carnevale. Segui tutti i passaggi della ricetta nel link giù. Non perdetevi il video della replica per vedere nuovamente la ricetta di Anna Moroni.

Clicca qui per rivedere la puntata de La prova del cuoco e la ricetta di Anna Moroni di oggi 5 febbraio

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