La Prova del Cuoco, Ricetta Panettone al limoncello di Sal de Riso (Video 9 dicembre 2016)

Ricette La Prova del Cuoco di Antonella Clerici: lunedì 12 ottobre

Panettone al limoncello di Sal De Riso a La prova del cuoco, ecco gli ingredienti per preparare la ricetta natalizia

Nuova puntata de La prova del cuoco oggi 9 dicembre 2016, nel programma culinario condotto da Antonella Clerici come ogni giorno molte le ricette preparate, tra queste ecco il dolce tipico natalizio preparato da Sal De Riso: il panettone al limoncello.

Di seguito gli ingredienti che occorrono per preparare il panettone, che potrebbe sembrare difficile da preparare, ma come affermato da Sal De Riso a La prova del cuoco, durante la preparazione del dolce natalizio, è in realtà molto semplice.

Dolce Sal De Riso dove vedere il video della ricetta del panettone al limoncello

Per vedere la preparazione del panettone di Sal De Riso e tutti i procedimenti necessari per preparare il panettone è necessario collegarsi al sito ufficiale de La Prova del Cuoco.

Il video è disponibile nel pomeriggio dopo la messa in onda. La replica della puntata intera è disponibile grazie al portale Rai Replay, che consente di vedere tutte le puntate in onda in questa stagione oltre alle diverse ricette preparate giorno dopo giorno.

Ricetta dolce Sal De Riso, ecco gli ingredienti

Prima fase biga:

100 g farina 25 g lievito birra 50 grammi di acqua

Seconda fase

175 g biga da 100 g di farina 00 forte 50 grammi zucchero 120 grammi di tuorli 80 grammi di burro

Terza fase

500 grammi impasto precedente 100 g farina 00 forte 60 g zucchero 30 g miele 120 grammi tuorli 4 grammi di sale 100 g burro 200 g limone candito

Per la crema profumata al limoncello

300 g panna 450 g cioccolato bianco 50 grammi limoncello

Per accedere al sito ufficiale della prova del cuoco e vedere la ricetta di Sal De Riso clicca qui

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